グリルにんじん 株式会社
- 所在地
- 京都市左京区一乗寺出口町51-2
- 業種
-
飲食・サービス(飲食)
卸売・小売(小売)
- 事業内容
- 創業以来、変わらぬ味を守り続けて40年
の洋食店舗
◇日本ワインを中心としたワインショップ
の運営
◇洋食店舗監修の、訪日外国人のお土産の
レトルト食品の開発・企画・販売
- 従業員数
- 26人(正社員6人、パート・アルバイト20人)
- 企業HP
-
HP :
https://www.grill-ninjin.com/
- 求人情報
-
求人情報サイト
https://en-gage.net/grill-ninjin/
弊社専用ホームページ
https://www.grill-ninjin.com/recruit/index.html
求人情報サイト
https://xn--pckua2a7gp15o89zb.com/jbi/d41e764d64dbd7745f8cbfe0b4f567b2
- PR
-
運営店舗は、
40年余り続く老舗洋食店ですが、一昨年
雇用体制を整える為に法人化し、また店内
もリノベーションにより多くのお客様が来
られています。
当社自体は、
家族経営のアットホームな会社です。求人中
既存制度 / 取組状況
マークの説明
既に導入されている制度
行動宣言し、達成に向けて取組中
行動宣言して取組みを行った後、達成
メッセージ
日本伝統の洋食文化を京都から世界に広め日本の食文化の未来に貢献します。
【経営理念】
日本伝統の洋食文化を京都から世界に広め日本の食文化の未来に貢献する
この理念に基づいて行動計画を立て社員一人一人が働きやすい環境作りを
目指して飲食店としての新しい未来を創りだしていきます。
行動宣言
- 目標
- 誰もが働きやすい職場づくりに向けて、ワーク・ライフ
・バランス推進をイクボス宣言し、運動会・遠足など親
が参加するスクールイベント休暇取得が可能な環境づく
りを目指します。
- 行動計画
-
・社長自らが、部下等に配慮・理解のある上司に
なることを社内に宣言します。(イクボス宣言)
・・~2021年12月
・管理職や社員向けに、有給休暇の積極的な取得
を呼びかけます。
・・2021年1月~12月
・社内制度を整備します。
・社内啓発活動を実施します。
・・2021年7月~2021年12月
- 目標
- 当店1階の店舗裏のバックヤードスペースに、現状子連れ
出勤できる状況にはなっていますが、より子連れ出勤しや
すい環境を整備していきます。
- 行動計画
-
・当店2Fの事務所スペース以外に住居スペースがあり、
一部住居で使用していない場所もあるので、子連れ
出勤できるスペースを作る為に貴重品等の管理用金
庫や空調設備等整備箇所をチェック及び整備します。
・・~2027年2月
・当店1階の店舗裏バックヤードのスタッフルームのお
手洗いが和式なので洋式に改装します。
・・~2028年2月
・当店1階の店舗裏バックヤードと当店2階の事務所兼
自宅スペースを整備して、より広く使いやすい空間
に改装を行います。
・・~2029年3月
- 目標
- 所定時間外労働を削減する為に、各正社員しかできない
専門業務の棚卸をスタッフ皆が作業できる状況にして、
正社員の所定時間外労働を各自1時間ずつ削減します。
- 行動計画
-
・各正社員しかできない業務の棚卸とマニュアル整備
します。
・・~2027年2月
・アルバイトやパートさんが、担当業務以外の業務を
行えるようにOJTを行います。
・・~2028年2月
・定期ミーティングや親睦会を行いながら正社員さん
とアルバイトやパートさんの距離をなくし、業務
の円滑化を推進します。
・・~2029年3月
- 目標
- 代表者は4人の子供を育てている経験があるので、男性
女性問わず子育てにかかわるスタッフをケアできるよう
に、専門担当者の選任や相談窓口を設置して各スタッフ
のサポートが受けれるよう、職場内での子育て支援にか
かわる通知をしていきます。
- 行動計画
-
・職場内で子育てに関する相談をできる担当者を選任
します。
・・~2027年2月
・正社員・アルバイト・パートさんを含めて皆がサポ
ートできるように、正社員しかできない業務を棚
卸していき、業務のマニュアル化を進めます。
・・~2028年2月
・選任担当者から社内及び外部へ現状の取組み内容等
をSNSで発信し、飲食店としての新しい取り組
みについての認知を図ります。
・・~2029年3月