株式会社 カナルトレス
- 所在地
- 京都市中京区塩屋53 ORYZA三条西洞院 1F
- 業種
- 飲食・サービス（飲食）
- 事業内容
- ２００８年より
スペイン料理店「エルボガバンテ３４６」を運営。
２０２０年には
お惣菜製造免許を取得し、ネットショップによる
スペイン料理の全国配送を開始しました。
- 従業員数
- 4人（社員1人、パート3人）
- 企業HP
-
HP :
https://elbogavante346.shop-pro.jp
- PR
-
オーナーシェフが学んだ本場のスペイン料理を、
ここ京都で良い形で広めたい。
その思いから１３年間、伝統的な手法と、日本
ならではの新鮮な食材を使ったスペイン料理を、
全て手作りでご提供してきました。
コロナ禍におきましては、なかなか外食に出ら
れない、というお客様の声をきき、ＷＥＢショ
ップを開設。ご自宅やアウトドアで簡単に、本
格パエリアが作れるセットなどを販売しており
ます。
株式会社カナルトレス ホームページ
https://elbogavante346.shop-pro.jp
既存制度 / 取組状況
マークの説明
既に導入されている制度
行動宣言し、達成に向けて取組中
行動宣言して取組みを行った後、達成
メッセージ
子育てしやすい職場づくりを行います。
本当に良いレストランを作るには、スタッフが安心して
長い期間働ける感情が必要だと考えます。
その方々のライフプランにあった働き方、特に子育て期
には、短い時間、少ない日数で効率よく収入を得られる
ワークスタイルを用意するのが、我々企業の務めだと思
います。
行動宣言
- 目標
- リモートワークを積極的に取り入れ、在宅勤務の制度
を作ります。
- 行動計画
-
・店舗運営の方法を見直し、リモートワークが
可能な業務をまとめます。
・・2021年3月
・リモートワーク希望者に情報端末などを配布
します。
・・2021年3月
- 目標
- 出産等による離職者を再雇用する制度を作ります。
- 行動計画
-
・社内ルールを整備し、パートアルバイトさんも
休職制度を利用できるようにします。
・・2021年2月
- 目標
- 業務を見直して効率化を図り、短時間勤務を可能に
します。
- 行動計画
-
・店舗運営の方法を見直し、リモートワーク可能な
業務をまとめます。
・・2021年3月